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솜찌네 일상생활

초간단 콩나물국 끓이기~!!

 

34개월 된 솜솜찌는 요새 못하는말이 없어요~

진짜 어디 나가면 엄마인 

저보다 말잘한다는 소리를 들어요ㅎㅎ

 

어느날은 그냥 아무생각없이 저녁 뭐해줄까?

라고 물었고 솜솜찌는 콩나물국이라고 대답했어요~

집에서 콩나물을 해준적없는데 

뭔가 감동적인;;(별거에 다 감동받는 저예요 ㅎㅎ)

 

바로 시장가서 콩나물과 두부를 사왓어요~

솜솜찌는 두부도 잘먹기에 

두부콩나물국을 끓이기로했어요!

두부 콩나물국 끓이기~!!

너무나 간단간단한 준비물은요~

잘 다듬은 콩나물,국간장,찌개두부,다진마늘,소금,

표고멸치다시팩 입니다~

일단 냄비에 물을 붓고~

물은 한 500ml정도 넣었어요~

마트에서 사온 표고멸치다시팩을 넣어요~

 

없으시면 물끓여서 멸치랑다시마로 

육수 만들어주시면되요~^-^

찬물에 5분정도 넣어둡니다~

5분정도 지나고 끓여주세요~

이것도 5-10분정도 우려내 육수를 만들어주세욤

육수팩을 걷어주세요~

콩나물을 넣어주세요~

올라오는 거품을 걷어줍니당~

국간장을 넣어주세요~

(조금만 넣으세요~많이 넣으면 국 색이 

어두워져요>0<간은 소금으로 맞추면되요)

다진마늘도 한스푼 넣어요~

소금을 입맛에 맞게 넣어요~

마지막으로 찌개용 두부를 넣고

한번 살짝끓여주면~끝!!

(콩나물국은 뚜껑을 닫고 끓이면 비린내가 날수있으니 

뚜껑을 열고 끓이세요^-^)

34개월 솜솜찌의 저녁반찬

 

잡곡밥

치킨너겟

허니머스타드소스

오뎅볶음

두부콩나물국

 

너무 쉬운 두부콩나물국끓이기~!!

솜솜찌가 맛있다고 엄지척을 날려주었어요~

 

솜솜찌 많이 먹고 쑥쑥크자!!